精製ラード
製品の品質が製品品質の決め手。
弊社は以下を厳守し、豚脂本来の香り、風味を損なうことなく、良質な製品を提供し高い評価をいただいております。
◆新鮮・良質な肉脂(生脂)のみ使用
○ 厳正な受入検査
○ 工場の査察を行い、良好な搾油メーカーから原油を購入
○ 工場の査察を行い、良好な搾油メーカーから原油を購入
♦迅速な処理・緻密な管理
○原油は品質別の貯蔵タンクで品質を確保
舞味
舞 味 （ブーミン）
入目・荷姿 15ｋｇ/缶
形状 固形
特徴 新鮮な原料を厳選
用途 炒め、揚げ油、練りこみ等
※溶解、廃棄の手間を省いた箱タイプもございます。
ALBA
ＡＬＢＡ
入目・荷姿 7.5ｋｇ/缶
形状 固形
特徴 新鮮な原料を厳選
小口対応製品
用途 シューケース、パン練りこみ
ALBA1000
ＡＬＢＡ1000
入目・荷姿 12ｋｇ（1ｋｇピロー×12）/箱
形状 固形
特徴 使いやすい少量
用途 製菓、シューケース、パン練り込み
ベターラード
ベターラード
入目・荷姿 15ｋｇ/缶
形状 固形
特徴 品質、風味良好
用途 炒め、揚げ油、練りこみ等
