油脂／ワックス技術用語HOME（公開中） ＞ 油脂／ワックス技術用語 << 一覧へ戻る すべて開くQ.過酸化物価とは自動酸化の初期に生じる過酸化物をヨウ化カリウムで測定する。 単位は meq/Kg（ meq=mili equivalent = ミリ当量 ） 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16
